おしごと > 人間関係

愚痴です


お時間ある方、目を通して頂けたら幸いです
コメントもお待ちしてます。
長文になってしまい、申し訳ありません



私はとある老人ホームで調理師として働き出して3年目になります。


うちの施設の調理師は5人
男性3人、(先輩、年下同僚、パートさん)
女性2人、(私と、調理主任)
プラス栄養士。女

この栄養士が本当に厄介者で、仕事を続けようか悩んでいます。



まず第1に、男尊女卑
男3人には仕事内容などとても優遇します
女は仕事が出来ないから、と簡単なメニューばかり当てたり、男性に対する態度と女性に対する態度のあからさまな違い
女性には、ほぼ無視です。
上にも、男性は仕事が出来るが女性は何もできない、責任がある仕事はやらせないでと報告したり、とにかく女性を下げるようなことばかりします。実際は誰でも出来る仕事です。


第2に、本人のいる目の前での悪口や居ない人の悪口
私がすぐそこにいるのを知りながら、男性の先輩にわたしの悪口を聞こえるように言ってみたり、先輩が庇ってくれるとそれが気に入らないので機嫌が一日中悪くなる
最終的に男性の先輩は、栄養士のご機嫌取りで一日終わる。
その場に居ない人、主任だったり私の悪口をしても居ないミスをでっちあげて男性陣に話してキレまくる

第3に、機嫌の波で仕事をする
機嫌が悪いと、女性が少しでも自分の気にくわないやり方(仕事として間違ってるわけでは全くない)をするとそれもまた、男性に当たり散らしたりグチったり。
ひどい時は大問題にして話をでっちあげて上に持っていくことも。

みんなのやり方はそうかもしれないけど、私は違うの。
私が居るときは、わたしのやり方でやって。そうして。居ない時はどうだっていいから。が口癖。




当たり散らされてる先輩は、もう慣れっこなので、はいはいって流してるけど、正直私が原因で当たり散らされて怒鳴られてるのが申し訳ないって気持ちになる


一度話し合いを持って、聞こえるように悪口言われるのは気分が悪いこと、何かあるなら悪口じゃなくて、わたしに直接言って欲しいことを伝えましたが、
あの時はあなたの悪口じゃないのよ〜
あなたは本当に頑張ってると思います!
、、、と話にならない
とにかく嘘つき。


本来栄養士は献立を立てて食材を揃えたりする仕事なので調理場の中のことはノータッチなはずなんですが、なにかとヅケヅケ入って来て5人の話し合いをめちゃくちゃにし、結局は栄養士が無理やり決めたことを、上には調理師5人で決めたと報告するしとにかく本当に嘘つき!


男性3人のうちの先輩は、優しくていろんなことを教えてくれる。栄養士の性格を理解しているため間違ってることは言い返すこともするし、栄養士の意見全て聞き入れるわけではないですが、いざとなったら栄養士のことを庇います。
自分が当たり散らされてても、僕は嫌だとは思いません、大丈夫です。って答える
めちゃくちゃ優遇されてますからね。笑


問題なのは同僚バカ男
完全に栄養士が言ったあなたが一番信頼されてるし、仕事も出来る。上も認めてる(これは嘘)
散々おだてられてそれをまともに受け止めてきた結果、わたしのことをバカにするようになり、働いてる歴がかなり長い主任のこともバカにするようになりました。
こいつは完全に金魚のフン
「女2人は栄養士に嫌われてるからな〜笑
女がなに言ってもあの栄養士は聞かないね」
前までは信頼してたし、こんなこと言う子じゃなかったから本当にショックでした
今は距離をおいています。
きっとこの同僚は、私が嫌ってることに気づいていないはず。


パートのおじちゃんは、私には良い人。
とってもいい人。
けどなんかあったらすぐ栄養士に報告しに行く、金魚のフン予備軍



わたしが入る前も、この栄養士が原因で8人は辞めてってると聞きました。
全員ベテランの調理師の女性。



どうして人を傷つけて辞めさせるようなことをしてる人間が胡座かいて居座れて傷つけられてる人間が我慢するか辞めるかしか選択肢がないんだろう


上は部署で解決してください、とノータッチ
片側の話だけは聞けません、と。


栄養士交えて話し合い、、とも思ったけど、上を混ぜて話し合いしようとすると、わたしは怒ってません、そちらの勘違いで責められても困ります。
女性は大変だと思って仕事減らしてあげてるだけなんです。
男性は力があるから…っと嘘つくので話になりません。仕事は仕事だろ。平等にしろ。

実際男性にばかりやらせて、男性がやりました!って上に男性アゲの報告に行きたいだけ。


パワハラではないんだろうけど、こーゆーの野放しにしておく会社、どーなのよ?

まだまだ書ききれないことたくさんあるよ〜〜😭😭



人の性格だから誰もどうにもしてくれないんだろうし。



ちなみに他部署の介護職は、みんなとっても優しくしてくださって、良く声かけてくださいます。
栄養士がわたしや主任の悪口言い回ってるようですが、他部署からしたら栄養士の方が評判悪いのでみなさんわたしのこと庇ってくださいます。


公的機関に訴えても意味なさそうだしなー




数人でも、わたしの頑張りをわかってくれるひとがいる、
これだけを糧にいま頑張っています。





栄養士、◯なねーかなー

最新のコメントへ

  1. エメ(36歳)ID:SW0yx・10/10

    お仕事ご苦労様です。

    その栄養士暇なんですかね・・・貴女は厨房の方は入る必要ないと思っているかもしれませんが、最終確認および責任は栄養士に来ますから厨房に入らなくてはなりませんが、今は老健でもひとりひとりの栄養管理をしなければならないはずですので、病棟(居住階?療棟?というのかしら)にいき管理計画書作成しなければならないし、発注や献立作成などの給食管理をするなど忙しくて始終おしゃべりしている暇はないと思うのですが・・・
    とても優秀なのかしら(嫌み)
    私もおしゃべりはしていましたが、業務を遂行する事で日々大変でしたけどね。

    その方は管理を持っているのかしら。
    それに利口じゃないな・・・腕が良いことが一番ですが、女性の調理師って貴重なのに。
    井の中の蛙大海を知らず・・・周りはちゃんと見ていますから頑張ってくださいね

  2. ミナミ(99歳)ID:byYPE・10/11

    お返事遅くなり申し訳ありません
    コメントありがとうございます😊

    うちの栄養士、正直なにしてるのか不明です
    個人の栄養管理は看護師がやっておりまして、発注は漏れまくり献立は使い回しのほぼ似通ったメニューばかり。
    とても忙しいとは思えません。暇なんでしょうね。
    毎日毎日なにかしらにキレてて正直疲れます。。

  3. エメ(36歳)ID:SW0yx・10/12

    は?
    栄養管理計画書は栄養士の本分じゃん!それやらなきゃ居る意味ない。老健は病院ほど厳しくないけどそれでも一度は作成しなければならないし、数ヵ月に一度は記録を残さなければならないはず。
    献立もサイクルメニューでも季節の変動や発注数からグラムの変動等の修正を実施献立として直さなきゃならないのに・・・よく保健所の監査通るな・・・
    なんなら発注や在庫管理を奪ってしまえ!あ、でも貴女の仕事が増えちゃうか・・・栄養士同士でも喧嘩しますよ。私も仕事が出きる方ではありませんでしたが、それ以上に仕事をしない栄養士にイライラ。看護師から訴えられて上に報告しても動かないから自分がやめる際に経験豊富で人当たりがよい栄養士を採用し上につけてもらいましたΨ(`∀´)Ψケケケその後すぐやめたらしいですよ。グループ施設がありますか?そこのリーダー的な栄養士はいますか?いらっしゃるならそちらに相談するのもひとつかと。

  1. シャノン(92歳)ID:aXld8・10/11

    ま~うちの栄養士の話かと思った(笑)
    栄養士って、どこもそんな感じですよね
    いろんな現場経験あって良い人もいたけど、半分以上は主さんところと似てます
    上の方がコメントされてるけど、他の現場知らない栄養士が多いみたいですね。だから、天下取ったみたいに威張り散らしてる
    だけで、仕事は全然できません。
    毎年入る新卒の栄養士も、PCもろくに使えない発注も掃除も仕込みも調理もできないバカな子ばっかり。調理師が欲しいのに会社は栄養士ばっかり採用してきますね。会社もバカなんだと思う。献立も発注も調理師で出来るわ
    うちもパートさん達は、栄養士のことはバカにしてます。本当に口ばっかりで仕事しないし、減らず口で現場の邪魔でしかない。主さん、うちのホームに来て欲しいー(笑)

  2. ミナミ(99歳)ID:byYPE・10/11

    コメントありがとうございます😊
    是非コトネさんのいらっしゃるホームに行きたいです😭
    少々おちゃらけてますが、仕事はしっかりこなしますよ!笑←
    どこの栄養士もクソなんですね〜(´・ω・`)
    威張り散らして怒鳴り散らしてお前そんなに偉いのかと思います。笑
    わたし、いまの職場に勤めるまでこんな人間見たことありませんでした。w

  1. エミリア(18歳)ID:sRh3D・10/11

    よくある話。どの職場でもそんな人いるんじゃない??

    でもでもそんな奴は最低だな〜って思いますよね。
    私が以前働いてた施設でも調理場の責任者の女が
    差別はするわ悪口は言いたい放題、気に入らない人は虐める。をしてました。
    さすがに空気が悪くなるからと、悪口や差別の酷いその女、移動させられましたよ。
    だって正義を悪にするとか以ての外、ただのブラック企業ですからね。

    大変そうだし頑張って!とは言えないですね。

  2. ミナミ(99歳)ID:byYPE・10/11

    やっぱりどこにでもいるんですかね💦
    わたし今まで働いてきた中でこんなに理不尽な人間初めて出会いました。
    うちの職場も移動等あればいいのですが、なんせ小さい老人ホームのため、異動や部署変更もないので泣き寝入りするしかないです。。
    大変ですが、自分の生活のため。それだけのために頑張ります。

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