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質問なんだけど…

よく、毎日お惣菜を食べるてると、アレルギーやら病気を引き起こす原因ともなるって言うじゃない?

では、毎日「○○のもと」のようなもので味付けするのはどうなの?
食材は自分で切って炒める…ってことで、これは手作りに入るのかな?
それとも、これもお惣菜と同じく添加物などで身体に悪いのかな?
もちろん味付けも全て一から自分で…の方が良いことは分かるけど、使って良い頻度の疑問です( ・◇・)?

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  1. ミサ(99歳)ID:aXld8・06/08

    コレ身体に悪いかなあ?とか考えながら食べるほうが、身体に悪いと思うなあ

    今時のコンビニ惣菜なんかは、添加物なし、なんてのもあるし
    野菜だって、中国とか産地によってはヤバそうなのあるから、手作りだから安全!てわけでもないと思う
    なんでも美味しくバランス良く食べるのがベストかな~と思ってますわ
    アレルギーは運だね。ちなみに私は果物全般的に生食ダメ。喉が痒くなり、唇が腫れます

  2. エムリーヌ(96歳)ID:YUHhE・06/08

    そうなんだ!
    お大事にしてね。
    カット野菜を食べてる時点で栄養は期待出来ないと言ってる人もいるし、バランスよく食べてるつもりでもダメなのかな~と思ったり(^^;
    楽すれば何かを犠牲にするのかもしれないけど、「もと」はお惣菜を買うより使うとき多いかも…と思って。

  1. メグ(32歳)ID:Mc9ar・06/08

    今は、市販されてる調味料も化学調味料使われてるものばかりですよー!
    だから、そういうのこだわって買ってる人じゃなければ家で作ってもそんなに変わらないかも…と思う(・・;)

  2. エムリーヌ(96歳)ID:YUHhE・06/08

    なるほど。
    調味料の事は、私も薄々そう思ってた。
    でも、お惣菜だと明らかな手抜き感あるけど、「もと」を使う人は結構いるんじゃないかと思って。
    私はまとめ買いする方だからお惣菜はそんなに買わないけど、忙しい時用に「炊き込みご飯のもと」とか買ってある(^^;
    これもあんまり良くないのかな…と思って。

  1. スズ(100歳)ID:UVsX9・06/08

    無添加っていっても、自社で製造販売しているものでなければ、100%無添加とはいいきれないよね。
    途中まで他社、最終工程が自社で添加してなければ無添加表記出来ちゃうわけだし。
    めんどくさいし、なんとかの元よりもお金かかるけど、お味噌汁の出汁は自分で作った方が本当においしいよ!

  2. エムリーヌ(96歳)ID:YUHhE・06/08

    ほんと、そうですよね。
    うちも、もとを使っても夫は何も言いませんが、子供にはすぐにバレます(^^;
    でも、楽したいときもありますね(^-^;

  1. エメ(99歳)ID:TD5OP・06/09

    「〇〇のもと」は添加物てんこ盛りなので使いません

    コンビニで売っているお惣菜で無添加と書いてあるのもよ~く読まないと、「保存料無添加」「着色料無添加」「化学調味料無添加」とそれぞれ別になっていて、他のは入っているのが多いです。

    完全無添加!というのは見ませんね。

    スーパーとかだとそもそも詳細の表示がないから
    怖くて食べられません。

  2. エムリーヌ(96歳)ID:YUHhE・06/09

    お惣菜も、「もと」も、徹底して使わないという事ですね。
    そうできれば素晴らしい!
    私はダメだな~(>_<)

  1. ヒナ(99歳)ID:FqxrU・06/09

    怖いのは添加物だけじゃないけど『素』や調味料ももちろんだよ。缶詰とか加工食品とかもね。

    だから『素』も調味料も極力使わないけど、そうは言ってもコンソメとか中華だしとか素から作れないし
    (上の人が書いてるように)見えない部分だってあるし、全てを避けることは出来ないから。

    国産肉だって3ヵ月以上国内で飼育していれば国産でしょ。
    サバ缶だって流行ってるし、カニかまやウインナーだって無きゃ不便でしょ。

    闇雲に怖がるんじゃなくて原材料表記よく確認して原材料がより少ないものやカタカナの意味が分からないものが入っていないものを選ぶとか
    後は工場が国内かとか信頼問題だよね。私は「ウェイパー」よりも「創味シャンタン」派です。

  2. エムリーヌ(96歳)ID:YUHhE・06/09

    選んで使うと言うことですね!
    それなら気を付けられそう。
    スープのもとや加工食品は使いますね。
    うちは子供がウェイパーは食べるけど、創味シャンタンは食べないんです(TT)
    合うもの探してみます(^-^)/

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