家庭 > 家庭総合

3分で出来る美味しいゴーヤレシピ教えてください!

種とわたをとってスライスしました!残り2分です!
茹でるんですか?炒めるんですか?味付けは?

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  1. ミオ(99歳)ID:dgm0C・05/31

    スライスされてるなら軽く茹でて
    鰹節と醤油で和える!
    あんまり使いたくない人いると思うけど味の素を少々使うのもあり。

  2. ナターシャ(79歳)ID:JDXu2・05/31

    マヨネーズで和えましたが水っぽく美味しくなかったです。水切りが足りなかったんですかね?

  3. ミオ(99歳)ID:dgm0C・05/31

    あるかもしれません!
    あとは軽く塩揉みして水気飛ばしてからマヨで和えるといいかもしれません!

  1. ロロット(29歳)ID:Kmtp1・05/31

    ちょっとずれちゃいますが……
    種とわたすら取らずに輪切り➡カリッカリに素揚げしてガーリックパウダーとお塩をパラパラ♪
    とっても良い、お酒のアテです(*´ω`*)

  2. ナターシャ(79歳)ID:JDXu2・05/31

    いえいえ3分以内大歓迎です!
    なるほど、ガーリックパウダーがないな。。明日探してきますね。

  1. キャロライン(57歳)ID:j5TDg・06/01

    ちりめんじゃこと炒める。
    ちりめんじゃこに塩分があるので、醤油は香り付け程度に掛ける。鰹節を絡める。
    で、完成。

    ゴーヤは薄めの方がいいです。
    水にさらさなくてもいいです。
    ビールにも合います。

  2. ナターシャ(79歳)ID:JDXu2・06/01

    薄めか、なるほど、早く炒まるしちょっとしたことですね。

  1. ハルカ(28歳)ID:NoQkW・06/01

    塩揉みして梅ドレッシングかけておしまい。

  1. ディアナ(100歳)ID:Wipq8・06/01

    もやしとツナ缶とで炒める

    卵とじ(苦さがやわらぐ)

    豚肉と豆腐で炒める

    くらいかな?

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