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朝、7時ごろに圧力鍋を使った料理を行い、
火を止めて、そのままコンロに放置
夜、18時ごろの料理として食べようと思うのですが、腐らないですかね??

7時に火を消した後、
バスタオルとかで包んで冷蔵庫に入れたほうがいいですか??

それとも、熱いまま冷蔵庫??

朝の時点で、圧抜きして蓋を開けたら、柔らかくならなさそうで。

どう思いますか?

ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/21

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  1. ローズマリー(43歳)ID:PZBrr・05/21

    むむーー、一度開けて混ぜたり、口つけた箸などでつついてないなら、腐らないと思う。

    消して粗熱を取った後冷蔵庫ならありだけど、
    多分冷める前に出かけなきゃいけないってことよね。

    バスタオルで包んで冷蔵庫に入れるなら、中の冷たいものが温まらないための処置だとはおもいますが、冷蔵庫の中でもお鍋は長く熱いままだから、外で冷ましてるのとあまり変わらないかも。
    腐るならその状態でも腐る。

    私も圧力なべ使ってますが、今時その状態だと私は大丈夫!と判断する。

  2. ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/22

    そうです!朝チャチャっと支度して、会社行って帰宅して、朝作ったご飯食べれるかなー?と

    圧力鍋って、蓋も真空みたいにするし、いけるかなと

    ただ、みなさんのコメント読んだらちょっと試すの怖い気が(ToT)

    コメントありがとうございます!

  1. アリスン(44歳)ID:v4X4h・05/21

    その料理の素材にもよりますが、そのまま放置しても
    まず腐ることは無いでしょうね。

  2. ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/22

    コメントありがとうございます!
    やはり素材も関係してきますよね。

  1. ジャンヌ(28歳)ID:Z62Gb・05/21

    この時期だと部屋の温度高いから腐る確率高いと思うので私なら冷蔵庫入れますね。
    冷めてから常温で置いておく時間が長すぎると不安です。

  2. ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/22

    やはり常温の時間が長すぎますよね、、

    コメントありがとうございます。

  1. ホタル(88歳)ID:KfdcW・05/21

    午前中くらいまでなら放置出来そうだけど、18時はちょっと怖いかな。

  2. ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/22

    そうですよね、ちょっと長すぎますよね(ToT)

  1. アマンダ(99歳)ID:sE64y・05/21

    秋の季節に
    朝、土鍋で肉じゃがの下ごしらえをして
    バスタオルに包み、放置のまま仕事へ行き、
    帰宅後、泡ぶく吹いていたことがあります(T_T)
    朝のあの労力はいったい…!!
    それから、バスタオル包みの煮物はやめました。

    私は圧力鍋ではなかったので、分からないですが、、
    チャレンジするなら、
    寒い時期が間違いないのではないでしょうか!?

  2. ニコラ(32歳)ID:nFWgJ・05/22

    泡ぶく(ToT)!

    恐ろしいです。。

    朝せっかく作ったのにーーー!

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