雑談 > 独り言

甘くないかぼちゃの調理方法
何かあれば教えてくださいm(_ _)m

旦那の会社の方からもらったのですが、
切ったら水滴が滴るくらい
みずみずしい?かぼちゃです(>_<)


できればデザート系よりおかず系で
何かあれば…と思いますm(_ _)m

アキ(25歳)ID:XAruP・10/03

28

最新のコメントへ

  1. マリヴォンヌ(48歳)ID:cg7Wf・10/03

    かぼちゃ自体が甘いので、どうにもならないと思うよ。

  2. アキ(25歳)ID:XAruP・10/03

    コメントありがとうございます!

    すみません💦
    私の書き方が悪くて(>_<)💦

    貰ったかぼちゃが甘くないかぼちゃで
    どう調理したらいいか分からず
    投稿しました(>_<)

  3. マリヴォンヌ(48歳)ID:cg7Wf・10/03

    ああああ、そういうことね!

    薄切りにしてバター炒めはどう? おしょうゆちょっとたらして。
    あとはあずきと一緒に煮るとか。
    柔らかくゆでてブロッコリーと一緒にマヨネーズであえてもおいしいですよ。

  1. ジュリエット(100歳)ID:pDPHy・10/03

    かぼちゃのポタージュなんて良いのでは?
    甘みは調節出来るし。。。

  2. アキ(25歳)ID:XAruP・10/03

    コメントありがとうございます!

    ポタージュってミキサー使って
    作るイメージがあって(>_<)
    潰してうらごしとかしたらなりますかね…?
    ちょっと考えてみます!

  3. マミ(31歳)ID:bNydF・10/03

    ぶら下がりすみません。

    ミキサーがなくても、裏ごししたやつと牛乳とかの材料を全部一緒に密閉容器に入れて、シャカシャカ勢い良くシェイクするとポタージュ出来るみたいですよ。この間何かのテレビで見ました!

  1. マキ(38歳)ID:nQ7qS・10/03

    甘くないかぼちゃの調理法、というのは、素材のかぼちゃが甘くなさそうだから、それを美味しく食べる調理法を教えてほしい、という意味なのかな?

    甘くないかぼちゃ料理を教えてほしい、という意味にとれない事もないけど、どちらでしょう?

  2. マキ(38歳)ID:nQ7qS・10/03

    前者なら、かぼちゃのポタージュで、玉ねぎ多めにしてしっかり炒めて甘みを出す+生クリームを使ってコクを出すと、甘みの少ないかぼちゃでも美味しく食べられますよ。

    煮物は、甘くないかぼちゃで作って砂糖で甘みを加えても、やっぱり美味しくないんですよね…。

  3. アキ(25歳)ID:XAruP・10/03

    コメントありがとうございます!

    私の書き方が悪くて💦
    分かりにくくてすみません!
    素材のかぼちゃ自体が甘くないので
    どう調理したらいいか教えてほしい
    という意味でした(>_<)

    ポタージュ作ってみたいんですけど
    うちにはミキサーがなくて…
    潰してうらごしとかしたら作れるのかな?
    と思いつつ試したことがありません(^_^;)

    そのやり方でできるならポタージュ
    作ってみたいと思います!

    ひょうたん型のかぼちゃで
    煮物にしたけどマキさんが言われた通り
    全然甘くなくて美味しくなかったんですよね(>_<)

  1. リオ(47歳)ID:rfeen・10/03

    カボチャを煮る前に、切ったカボチャにお砂糖をふりかけてしばらく放置してから煮てみてください。甘くなりますよー!

  2. アキ(25歳)ID:XAruP・10/03

    コメントありがとうございます!

    そうなんですね!
    初めて聞きましたー(*゚▽゚*)!
    そのやり方で作ってみます!

  1. ドリアーヌ(50歳)ID:o9dOJ・10/03

    ゆで卵とマヨネーズで和えてサラダってのは面倒臭い?

    我が家では人気メニューの一つです。

  2. アキ(25歳)ID:XAruP・10/04

    コメントありがとうございます!

    うちもよくやります!
    かぼちゃ潰して和えてます(*゚▽゚*)!

    甘くなくてもポテトサラダ
    みたいだからいいですね!
    ありがとうございます😊

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