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アイディアください!

和食で1人あたりの1品の量を少なめに、品数を多く献立を考えるとしたら、みなさん何を作りますか?
ちょっといつもより彩りよく、人前に出しても恥ずかしくない感じで…(⌒-⌒; )

たいのカルパッチョ
豚汁

は私自身が好きで、食べたいメニューなので作ろうと思っています(^◇^;)

アイディアがあったり、レシピがあったら教えてください!(^-^)

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  1. マコト(29歳)ID:tTbJf・09/25

    豚汁の具財を活用して、豚肉でつくる肉じゃがはどうでしょう??

    あとは、切り干し大根とか、炊き込みご飯とか笑


    ごめんなさい自分が今ふと思ったまま答えたので理由とか特になく、炊き込みご飯は炊飯器にいれるだけだし、豚汁と相性いいし、
    切り干し大根は、そんなに材料いらなくて1品できるから提案しました✌︎('ω'✌︎ )

  1. アメリー(33歳)ID:n8XKJ・09/25

    きんぴら♡レンコンでもゴボウでも!
    彩りは良くないのでそこはスミマセン。笑

  1. ヴィーナス(28歳)ID:0gTfN・09/26

    きんぴら
    肉じゃが
    煮物
    茶碗蒸し
    蓮根のはさみ揚げ
    葉っぱ類のお浸し
    なすの煮浸し
    山芋にオクラと鰹節と醤油かけた奴
    冷奴にもずく酢かけてサッパリな冷奴
    塩もみしたきゅうりにもずく酢かけて酢の物
    枝豆

    とかですかね( ´_ゝ`)後半は手抜き副菜ですが…

  1. メロディ(29歳)ID:kqwL6・09/26

    ネギ入りの玉子焼き(だし巻き)→黄色&緑
    ごぼうと人参のきんぴら→茶色&オレンジ
    かぼちゃの煮物→緑&オレンジ
    さつま芋のきんぴら→黄色&赤(皮付きで)
    もずく酢orきゅうりとわかめの酢の物→(緑)
    人参しりしり→オレンジ&黄色

    などでしょうか?

  1. ジャクリーン(80歳)ID:2L0aV・09/26

    枝豆
    胡麻豆腐
    焼きナス
    だし巻き卵
    プチトマトのマリネ
    釜揚げしらすのもずく酢和え
    もろきゅう
    板わさ

    家庭料理の八寸でこれだけ出せば尊敬されないかな?

    作るのは簡単なものばかりです。
    頑張って!

  2. ジャクリーン(80歳)ID:2L0aV・09/26

    あとは鯛のカルパッチョと豚汁があるならやっぱり炊き込みご飯?

    さつまいもや栗またはきのこご飯かな?
    秋だし

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