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皆さんは、いつも朝食は何を作りますか?

現在、2歳と生後2ヶ月の子供、夫の4人暮らしです。夫は朝8時に出勤ですが、ギリギリまで寝てます。子供達はだいたい6時半頃に起きます。

我が家の朝食は、
・ご飯(またはパン)
・卵料理(卵焼き、目玉焼き)
・肉加工食品(ウィンナー・ミートボール等)
・ヨーグルト
・果物(主にりんご、今は梨)
・100%ジュース

平日の朝は毎日これです。
今日、夫に「毎日同じや、子供が大きくなったらもう少し考えろや。栄養偏りすぎや。」っと言われました。

確かに野菜がないから、栄養偏ってるかもしれません。でも、夫はサラダや魚は基本食べないし、味噌汁は具しか食べないことが多いです。

夫の帰りが遅く、毎日子供2人をみて最低限の家事をするだけで精一杯です。そして夫は家事をいっさいしません。

このような状況なのですが、何をプラスしたり置き換えればいいですか?

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  1. アナスタシア(29歳)ID:DT56S・09/13

    これから寒くなるからあったかいコーンスープとか欲しいです(o^^o)
    インスタントでいいので。

  2. ロロット(28歳)ID:nLvSU・09/13

    確かにいいですね^ ^
    インスタントのスープとか活用してみたいと思います。でも、夫が猫舌なので冷ました物を出さないといけないのが難点ですが…

  3. ロロット(28歳)ID:nLvSU・09/16

    〆用でここに書かせてもらいます。
    オデットさん、すみません。

    皆さんから色々とアドバイスいただき、ありがとうございます。
    投稿した次の日からスープをつけたり、ポテトサラダをつけたりと野菜の入った料理を1品増やして見ました^ ^
    多くの人が言って下ったように、前の晩に下ごしらえや作ったりして、少し頑張ってみました。

    これからも少しずつですが、頑張ってみます。コメントくださった方々、ありがとうございます^ ^

  1. ジョエル(35歳)ID:HdTVK・09/13

    夫の朝食作ってません(^-^)/
    夫が早起きしてて時間に余裕ありそうな時、気が向いたら自分のついでに作るくらいです。

    3歳半の娘は
    パン(ジャム・ハム・マヨコーン・ピザトーストなど)
    野菜ジュース
    果物
    たまに豆乳ヨーグルト
    です(^-^)/

    幼稚園行ってるので、眠くてもささっと食べられるもの重視です。
    未就園児の栄養補助はおやつで補えます。
    トマトとか人参甘煮、にぼしなど。

    偏食のご主人、そんなこと言うならメニュー自分で考えろ!です♪(^-^)/

  2. ロロット(28歳)ID:nLvSU・09/13

    朝はそんな感じですよね^ ^

    私は残されると後始末が面倒なので、旦那の分は完食できるメニュー&簡単に作れる物にしたらこんな感じになりました。

    息子は野菜を好んで食べてくれるので、昼食や夕食で野菜だしてます。オヤツも果物をあげています。

    本当に自分で考えて欲しいです。何がいいと聞くと、言っても出てこないし何作れるか分からんと言われます←これは私のせいですが…

  1. ホタル(30歳)ID:KeNNC・09/13

    朝御飯作るの結構大変ですよねf(^^;
    めんどくさい時、前日の夜に野菜たっぷりのサンドイッチを作って冷蔵庫に入れてます。
    朝バタバタしなくて済むのでオススメです。
    サンドイッチなら、ご主人も野菜とれるかも?

  2. ロロット(28歳)ID:nLvSU・09/13

    朝ご飯は結構大変です。特に子供が早く起きてきたときは…

    サンドウィッチいいですねー
    でも、夫はお昼ご飯でオニギリを持って言ってて、たまにはサンドウィッチがいいと言われるので、作ったらお昼ご飯に回されそうです(>人<;)

  1. エレナ(48歳)ID:xOR83・09/13

    自分でやりもしないで文句しか言わない旦那は放っておくにしても、今簡単なのあるよ!
    ほうれん草・ニンジン(細い千切り)を湯がいて冷凍にしておくでしょ、食べたい時に解凍して胡麻和えの素(袋タイプ、チューブタイプといろいろある)って商品を混ぜるだけ!
    何なら素を最初から混ぜておいて一人分ずつに冷凍しておけば解凍するだけだし。
    混ぜないなら別の料理にも使えるしね。
    こんな要領で、野菜を全部みじん切りにして湯がいて冷凍しておいて必要な時にスープにするとかお団子に混ぜるとかすれば切るや湯がく手間はあるけど後が楽。

  1. レーヌ(37歳)ID:acWd3・09/13

    朝ご飯ってだいたい決まったの繰り返しですよね。そんなに文句あるなら30分早起きしてちょっと余裕作ってよ(笑)って。
    うちは
    【菓子パン+ヨーグルト+果物】
    【サンドイッチやトースト+ヨーグルト】
    【おにぎり+浅漬けやらお醤油漬け】
    をぐるぐるしてます。
    冬はお湯注ぐだけのカップスープ、野菜とかウインナーのスープ、豚汁みたいな具だくさんなお味噌汁にトーストやおにぎりとか。
    豚汁みたいに沢山作るものじゃないのは小鍋で前日の夕飯作る時に一緒に作ったり。
    食パンは半分、3分割、4分割、とか切ってから冷凍しちゃって朝の手間をちょっとでも減らしたり(笑)

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