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ラーメン屋さんでアンモニア臭感じたことある方いますか??

某チェーン店が好きで何回か食べてますがある日食べた時に麺をすすっていると強烈なアンモニア臭が!
勘違いかなとおもったけど確かにアンモニア臭で一緒にいた旦那にも確かめてもらったら臭いと。
店員さんに事情を話すと麺を茹でるお湯がなんとかかんとか?ってことですごい謝られてもう一度作り直しを提案してくれたのですが申し訳ないけど食欲がわかず、残して帰ってきました。

そのことをネットで調べると同じような経験してる方の経験談がでてたので何かしらの理由でアンモニア臭が発生するんだなとおもっていました。

で、今日、上記店舗とは別のお店でラーメン食べてたらまたまたアンモニア臭が!!

食べられないほどではなかったけど確かに麺を箸で持ち上げた時にアンモニア臭がしました。

こんな経験ある方いますか?

ワカコ(99歳)ID:8TCZj・09/11

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最新のコメントへ

  1. ナナセ(32歳)ID:GKh5Z・09/11

    https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1137576581?__ysp=44Op44O844Oh44Oz5bGL44Gn6bq644KS6aOf44G544KI44GG44Go44GX44Gf44KJ44Ki44Oz44Oi44OL44Ki6Iet44GM44GZ44KL

    これで原因がわかると思います。

  1. ユキ(80歳)ID:g0xlo・09/11

    麺を作る時に発生するようですが。

  1. サナ(56歳)ID:TfVNp・09/11

    ごめんなさい、ラーメンではないのですが
    海外で牛肉を注文したらアンモニア臭がして食べられませんでした。

    ラーメンにしても
    なぜアンモニア臭なんですかね。

  1. アリス(44歳)ID:H3xhc・09/11

    かん水のにおいだね。

  1. サツキ(97歳)ID:Uqcxv・09/11

    「かんすい」の臭いだろ
    あとスープも動物系なら若干臭ったりするよ

    どっちかって言うと普通だし、知らないで騒ぐ方が恥ずかしいかな?

  2. ワカコ(99歳)ID:8TCZj・09/20

    大丈夫?

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