雑談 > 独り言

予約した飲食店に行ったら、ドリンクも料理も来ない。そんな時店員から、混んでるから仕方ないでしょ!みたいなことを言われたらどう思いますか?


私は、オーダー式バイキング (食べ飲み放題) がメインの、居酒屋でホールバイトをしています。

週末の忙しい日は、バイキングの料理やドリンクの出が遅くなります。
そんな時は大抵、厨房社員から『「混んでるから、料理遅くなります。」ってお客さんに伝えて来い!』と指示を受けます。


これを言われる度、いつも疑問に思うんです。
なぜ、料理を出せないのに、予約を受けるのか、新規客を席に座らせるのか。。。
大体謝ると、お客様は呆れて、いいよいいよーって言ってくれますが。


私が客だったら、料理出せないのに、なぜ座らせたの??予約が多いなら、それに対応する人員確保か、予約をキャンセルすべきでしょーって思います。


そもそも席数に対して、厨房小さすぎだし。客来る前からパンクするって目に見えてるのに。
飲み食べ放題は、値段均一だから、座らせれば一定額貰えるのは分かるけど、酷いなぁと思います。

最新のコメントへ

  1. クルミ(99歳)ID:Hs5sb・08/10

    いつしかのおせち料理の事件みたいですよね。

    待ってる間も時間が過ぎていくしもったいない!
    その時間色々食べれたよ!って思います。


    きっと金儲け目当てでお客さんのことなんて考えてないんでしょうね。
    次回からは行かないです!
    他の美味しいお店探します!

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