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この時期ご近所さんからたくさんナスをいただきます!


田舎なのでおすそ分けの量がハンパないんです(笑)

揚げなす、麻婆茄子、ナスのはさみ揚げ?、の他に何かレシピがありましたら教えて下さい٩( 'ω' )و

リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

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  1. リノ(38歳)ID:VpfEu・08/02

    塩揉み。漬け物。
    ハンバーグに入れるのも美味しいらしい。
    なすをくりぬいてグラタン。

  2. リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

    ハンバーグにナスですか(・Д・)
    美味しそうですね♡
    やってみます!

  1. ジョジョ(101歳)ID:hlQKU・08/02

    定番だけど揚げ浸しが好き。

  2. リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

    揚げ浸しおいしいですよね(o´罒`o)♡
    簡単だし!

  1. マコ(52歳)ID:r9Cyz・08/02

    ナスと豚肉を炒めてポン酢で味付け
    炒め物は適当に野菜も足して、味付けを変えたりします
    塩麹とか、醤油と鰹節とか、だし醤油、味噌

    ナスを薄く切って塩もみ

    ナスとひき肉でカレー

  2. リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

    ナスと豚肉は相性良いですよね٩( 'ω' )و
    ご飯が進んでしまって困りますな(´-ω-`)

  3. マコ(52歳)ID:r9Cyz・08/02

    油と相性がいいんでしょうね
    ホントごはんがすすむ(笑)

  1. ミカエラ(45歳)ID:Uee7S・08/02

    焼き茄子がいいかな。
    冷たいお出汁をかけて、生姜をのせていただくのは最高です。

  2. リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

    あー、焼き茄子も美味しいんですよね(o´罒`o)♡
    夏バテでもイケますね!

  1. フランカ(39歳)ID:GobQv・08/02

    この間Facebookで美味しそうなのが載ってた‼
    茄子を縦半分に切って
    ピザソース、お好きな具、チーズを乗せて
    レンジかトースターで加熱♪

  2. リズ(27歳)ID:IyI3j・08/02

    あ!なんか見た気がします!
    ナスとチーズって美味しそうですよね(*´꒳`*)

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