雑談 > 今日の報告

今日はランチで
ファミレスみたいなイタリアンのお店に入りました

初めてのお店だったけど
先日の店とは大違い!!!

フ・ァ・ミ・レ・ス・な・の・に \(^o^)/

ランチタイム(15時まで)も落ち着く
14時頃、1人で来店したんだけど

テーブル席2人掛け4人掛け
カウンター席があったけど

店員さんは
『お好きなお席にどうぞ~』と♪

気分良く2人掛けのテーブル席に座りました

オーダーは選べる2種類のパスタランチセット
(ボリューム満点、1000円でお釣りが来ます)

運ばれて来たオーダーの品は
1種類はキノコのパスタにしたんだけど
アサリになってた~~~(@_@;)

店員さんに
『えっと・・・これ、ひとつは
キノコのパスタを注文しましたけど~
どなたかのオーダーと間違ってませんか?』
と、言いました

伝票と照らし合し・・・
『あ!キノコと承りました!!
僕が間違えて入力したんです><;
すぐに作り直します<(_ _)>』
と、店員さん

私は好き嫌いがありませんしアサリも大好きです
『あ、どなたかのオーダーと間違ってないなら
いいですよ、私、これ頂きますね~(*^。^*)』
と、言いました

『申し訳ございません!!ありがとうございます<(_ _)>』
と、店員さん

美味しくパスタランチセットを頂きました♪

これです、これ!!!

接客ってこういうことです
私は最初の案内で気分が良かったので
多少の失敗は(食べれない物を出された訳じゃないし)
大目に見ますし、全然構わないんです

その20分後、急に混んで来まして・・・

人数に応じて、まずテーブル席からうめて行き
テーブル席が満席になったところで

カウンター席への案内になりました

『申し訳ございません、カウンター席でしたら
すぐにご案内が出来ますが・・・
テーブル席をご希望でしたらコチラにご記入の上
今しばらくお待ち頂いても宜しいでしょうか?』

これ、完璧じゃありません??

正しい接客って、こう言うことですよ~

その後もカウンター席へ行かれる方の誘導
テーブル席を待たれる方の誘導
空いた席のバッシング、完璧でしたよ

ファミレスであれ何であれ
お客様第一のお店とはこういう店ですよ

最初の案内で全て決まります

どんなに忙しかった後であろうと
丁寧に応対していれば
多少の失敗も許せるってもんですわ(笑)

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  1. セレナ(46歳)ID:VpoAm・10/19

    決定!

    そのお店と店員さんに「素晴らしいで賞」。

    後日、気持ちですがいい事があります。

    パチパチ👏👏

  2. メリッサ(99歳)ID:PyQm6・10/19

    わぁ~(*^。^*)

    「素晴らしいで賞」の授与

    お店も店員さんも
    さぞかし喜ばれる事でしょう♪

    誠実な、お客様思いのお店は
    きっと良い事がありますよね~\(^o^)/

  1. ミシェル(100歳)ID:dLVmj・10/20

    気持ちの良い接客、嬉しいですね♪
    有名店だろうがファミレスだろうが関係ないですね。
    働く方の質が良いとまた行きたいなーと思います。

    過去接客業を長く経験し、つい自分なら…の視点で見てしまい、ひどい接客にたまにイライラしますが、良い接客に出会うとその日一日ハッピーになります(*^^*)

  2. メリッサ(99歳)ID:PyQm6・10/20

    そうですね♪
    ホント、接客の良し悪しは
    そこに働く人の質ですねぇ〜ヽ(´∀`)ノ

    先日、ひどい接客のお店に出会いまして・・・
    そう安くもないお店なのに(苦笑)

    なので、このお店の接客こそが
    当たり前なんだと改めて思いました(*^^)v

  1. サラ(38歳)ID:0Oby1・10/20

    まだ根に持ってたの(^_^;)
    でも今度は良いお店見つけられて良かったですね!
    せっかくの外食、気持ち良く過ごしたいですものね。

  2. メリッサ(99歳)ID:PyQm6・10/20

    根に持つ??(笑)

    ええ、忘れませんよ?失礼な対応をされた事は(笑)

    まぁ、普通のお店はこうですよ
    あの店がおかしいのです

  1. ジョジョ(39歳)ID:ghDuL・10/20

    ファミレスがあってたんじゃないのかな、主さんには。まだ根に持ってるみたいだし。
    どこまでいっても上から目線でいたいみたいだし、自分が見下ろせるところにいるといいよ。
    今回はお店選び成功したんだね。

  2. メリッサ(99歳)ID:PyQm6・10/20

    ジョジョさん、いつも痛快なコメントで好きだったんですが…
    あなたってただの執着さんですね(笑)

  3. ジョジョ(39歳)ID:ghDuL・10/20

    同じトピ主に二回コメしただけで、執着なの?好きにコメントさせてよ。別におバカさんに好かれたくてコメントしてるんじゃないし。

    前のトピから井の中の蛙のわがままお客様(接客経験ドヤッ)だったから覚えてるよ、そりゃ。

  1. ミノリ(87歳)ID:eg6hQ・10/20

    いつも、そんなに酷いお店にばかり 当たってるんですか?

  2. メリッサ(99歳)ID:PyQm6・10/20

    いえいえ、この前酷い店に当たりまして(笑)

  3. ミノリ(87歳)ID:eg6hQ・10/20

    良いお店を お気に入りにして、常連さんになっちゃえばいい(^^)d

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