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主人の実家から定期的にお醤油やお米、その他食料品が送られてきます。
とても感謝しています。
が、今回送られてきた物の中に高野豆腐30個入りが。しかも賞味期限一ヶ月切ってる!
とりあえず煮物を作りましたが、我が家は夫婦二人家族。30個使い切る自信がありません。

何か簡単に作れるレシピありませんか?
母が高野豆腐嫌いで実家では出てこなかったので煮物ぐらいしか思いつかないんです。。。

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  1. マーガレット(32歳)ID:nlEHe・10/17

    卵とじ!
    これ煮物?笑

    あと検索したら肉巻きとか出てきますよ!

  2. ニッコラ(31歳)ID:Dr81m・10/17

    卵とじ!
    全然思いつかなかった!
    肉巻き、検索してみました。美味しそう(*´艸`*)
    作ってみます。ありがとうございます!

  1. ドリー(31歳)ID:bwphh・10/17

    唐揚げ風に出来るみたいですよ!!
    やったことないので、あくまでCOOKPAD情報ですみません…

  2. ニッコラ(31歳)ID:Dr81m・10/17

    ほう、唐揚げ風ですか!
    揚げるなんて思いつかないですよね。
    試してみます、ありがとうございます。

  3. ヒラリー(42歳)ID:9QZCv・10/18

    美味しいですよ。
    まさに鶏の唐揚げと変わりないですよ。
    黙って夕食に出して、旦那様がわかるかどうか試して見てください。
    ポイントは、手でちぎる事。よりリアル鶏肉感が増しますよ。
    我が家の付け汁は、醤油と味醂、酒砂糖と生姜少々のお子様仕様なせいもあると思いますが、美味しいです😆🎵🎵。
    鶏肉と違って直ぐ漬かるので時短料理にもなります。

  1. ヒナコ(33歳)ID:LnW8n・10/17

    玉ねぎ半分と、適当な量のきのこ類を刻んで、
    お湯で戻した高野豆腐1個を5ミリ角に切って、
    トマト1個をひとくちサイズに切って、
    上記の物を
    水大さじ4〜
    お味噌汁小さじ2
    トマトピューレ2分の1カップ
    カレー粉大さじ1
    醤油小さじ1
    で煮込むと、ヘルシーキーマカレーが出来ます!
    味の濃さは水で調節してください。
    すりおろしたニンニクや生姜を入れると更においしいです。

  2. ニッコラ(31歳)ID:Dr81m・10/17

    キーマカレー!
    お肉のかわりなんですねー。そろそろ作ろうと思ってたので早速明日作ります(笑)
    ありがとうございます!

  1. ベベ(28歳)ID:sI8sA・10/17

    高野豆腐戻す前のカチカチの状態をすりおろして粉にしてクッキーとか、戻した高野豆腐に溶き卵、パン粉つけてカツにするとカロリー抑えれます🌟

  1. マリルー(39歳)ID:V19Kl・10/17

    フレンチトースト風にしてたのネットでみたよー🎵🎵
    美味しそうだったからググってみてー

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