ミツキさんのブログ

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かまぼこの日

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2016/11/15 21:15:20

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調べ物してたら
今日は
「かまぼこの日」
なんだそうです。

理由は幾つかあるようですが
七五三の祝いにかまぼこを用意したとか。

昔は傷みの早い魚を加工して
旬の魚を美味しく食べる工夫をしたんですね。

板の上にのせて
蒸すのは、室町時代からだそうです。

かまぼこは、そんな昔から
あったんですねぇ。

然し、庶民が口に出来るように
なったのはやっと江戸時代から。

高級品だったんですね。

今は、飽食の時代で
食べる物に困ることないですよね。

お金さえあれば
買えますから。

でも天災やらがあると
どうなるか分からないし
今日も食べ物を頂けたことに感謝です🙏

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コメント2

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  1. ミツキさん(88歳)ID:5605101・11/16

    サキさん
    お早うございます🎵
    私の駄文を読破して頂き、有難うございます。

    サキさんの美しい、優しい言葉使いに
    ステキだなって、私も国語力磨かないと
    と改めて思います。

    エロもないし、何を書こうかない
    知識を振り絞りながら
    今に到ります(笑)
    日本に生まれて、美しい景色、季節、風習
    大事に継承していかなければ、と
    大層ですね(笑)

    皆様と共有出来るGTの世界。
    こんな楽しみがあることの発見の嬉しさ
    に毎日ワクワク😃💕です。

    サキさんこれからも宜しくお願い致します❤

  2. サキさん(99歳)ID:5604972・11/15

    ミツキさん

    こちらでははじめまして。
    やっとここまで読破いたしました。

    退会してしまったブロ友さんの中に
    季節の事 風習の事 健康にまつわる事 美味しい献立。
    そんなブログを書かれていた方がいました。

    また「気づきのブログに出逢えた♡」と
    懐かしくミツキさんのブログを拝読させて頂きました。

    一文字 一文に
    忘れてはいけない事がこめられていて
    素敵だなぁ~と思いました。
    また遊びに参ります!

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