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ジプシーのひとり旅

異文化の中で育ち成長してきた私の思い出話 〜 西アジア・ヨーロッパ・北米での生活。

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ジプシーとメキシコ料理

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2016/09/04 17:52:24

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メキシコでは"food safe"という名称では呼ばれてなかったが、いわゆる"食品取り扱い"の免許の様なものがあった。

参考書が出ていた。

ピーナは、

「私は勉強は苦手です…」

と言ってなかなか参考書を取り寄せようとはしなかった。

しかし、父がホセに頼んだらしく、暫く日の経った後、うちに郵便で参考書とワークブックが届いた。

「やるしかないでしょ?! 資格があれば、アメリカで働く時に有利になると思う!」

私の一言でピーナはやる気になった。

「はい。お忙しい中、私の為にミスターが、この高価な本を調達してくれたのだし…。
大変かもしれないけど、アメリカに行くことを実現させる為に頑張ります!」

ピーナは、合間をぬって参考書と睨めっこする様になり、私もdistance learning の最終試験の勉強に集中することが出来た。


ピーナはやる気はあったが、覚えるコトが苦手だった。

一度目の試験はメキシコシティで受けたが、残念ながら不合格だった。

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